วันที่ 1:
อาหารเช้า: หมูกรอบจี้ฮอง
เริ่มต้นวันใหม่ในภูเก็ตแบบนั่งกินไปพลางมองผู้คนออกมาจากบ้านช่องที่ หมูกรอบจี้ฮอง ซึ่งคือหนึ่งในร้านที่คนภูเก็ตกินกันมาหลายสิบปีที่จานดังของร้านคือ ข้าวหน้าหมูกรอบที่ชิ้นพอดีคำและไม่มันเลี่ยน มาพร้อมกับซุปกับผักสด จานอื่นอย่างไก่อบโอ่งกับขาหมูก็เป็นที่นิยมไม่แพ้กัน กินเติมพลังให้พร้อมก่อนไปทัวร์เมืองเก่าภูเก็ต
66/6 ถนนวิชิตสงคราม
091-825-6868
เปิด เสาร์-พฤหัส 06:00-14:00
กาแฟ: The Shelter Coffee Phuket
คาเฟ่สุดโฮมมี่เหมือนไปบ้านเพื่อน The Shelter Coffee Phuket หลบอยู่เกือบสุดบริเวณเมืองเก่าภูเก็ต ถ้าใครเป็นคอกาแฟนั้นควรแวะไปอย่างยิ่ง ที่ร้านมีเมล็ดกาแฟพิเศษจากทั่วไทยและทั่วโลก ควรนั่งกันที่สโลว์บาร์และจิบชิมรสกาแฟผ่านการชงหลาย ๆ แบบ ซึ่ง Aeropress นั้นเป็นสิ่งที่ที่นี่เชี่ยวชาญเป็นพิเศษ หรือถ้าใครอยากได้มู้ดนั่งกินลมสบาย ๆ ด้านหลังร้านก็มีสวนน่ารัก ๆ อยู่
97 ถนนดีบุก
099-302-4097
เปิด พฤหัส-อังคาร 07:30-16:00
พิพิธภัณฑ์: พิพิธภัณฑ์ไทยหัว
ย้อนเวลากลับไปยังสมัยยุคเหมืองแร่ และส่องประวัติศาสตร์ผ่านคนจีนฮกเกี๊ยน ที่พิพิธภัณฑ์ไทยหัวใจกลางเมืองเก่าภูเก็ต ภายในตึกซิโนโปรตุกีสเก่าซึ่งเคยเป็นที่ตั้งของโรงเรียนสอนภาษาจีนแห่งแรกในภูเก็ต พิพิธภัณฑ์นี้เล่าเรื่องผ่านวิถีชีวิต ศิลปะและวัฒนธรรมของชาวจีนฮกเกี๊ยน ตั้งแต่อพยพมา รวมถึงมรดกทางวัฒนธรรมต่าง ๆ ที่สืบทอดกันมาจนถึงปัจจุบัน
28 ถนนกระบี่
076-211-22
เปิด จันทร์-อาทิตย์ 09:00-17:00
อาหารกลางวัน: เดอะ ฌาร์ม
หากกำลังมองหาอาหารแบบที่คนภูเก็ตกินกันในบ้าน เดอะ ฌาร์ม คือที่ที่ควรค่าแก่การมาจัดเต็มมื้อกลางวันมาก ๆ นอกจากจะตั้งอยู่ในตึกเก่าสไตล์ซิโนโปรตุกีสในโซนเมืองเก่าภูเก็ตให้ได้เชยชม ก็ยังมีอาหารนานาชนิด อาทิ อาหารใต้ อาหารจีนไหหลำ และอาหารแบบเพอรานากันให้ได้ชิมกัน โดยทำมาจากวัตถุดิบท้องถิ่น จานที่ควรลองคือ แกงส้มปลาสับปะรด เกี้ยนทอด และสเต็กหมูก้อนราดซอส
93 ถนนดีบุก
076-530-199
เปิด พฤหัส – อังคาร 11:00-21:00
ขนม: Torry’s Ice Cream
พักเบรคให้หายเหนื่อยกับไอศครีมหวานชื่นใจในอาคารซิโนโปรตุกีสสีชมพูกับการตกแต่งแบบวินเทจ Torry’s มีรสไอศครีมให้เลือกเยอะมาก ซึ่งผสมผสานรสชาติของขนมกับอาหารของภูเก็ตและนำเสนอออกแนวน่ารักในแบบโบราณ มีรสชาติเช่น ไอศครีมงาดำกับขนมขี้มัน หรือไอศครีมบิโกหมอยหรือข้าวเหนียวดำภูเก็ต
16 ซอยรมณีย์
076-510-888
เปิด จันทร์-ศุกร์ 11:00-18:00, เสาร์-อาทิตย์ 11:00-21:30
อาหารเย็น: La Gaetana
ร้านอาหารอิตาเลียนขนาดจิ๋วแต่ทำให้คนภูเก็ตและคนมาเยือนติดใจกันถ้วนหน้าจนต้องจองให้พร้อมเพรียงกันก่อนมา ที่ร้านจะมีเมนูพิเศษเปลี่ยนอยู่เรื่อย ๆ แต่เมนูอาหารตอนใต้ของอิตาเลียนนั้นทานแล้วอิ่มเอม โดยเฉพาะจานคลาสสิคอย่างพาสต้าเส้นสดกับล็อบสเตอร์ภูเก็ต สลัดร็อคเกตกับไส้กรอกอิตาเลียน เสต็กปลากะพง และทีรามิสุ
352 ถนนภูเก็ต
076-250-523
เปิด จันทร์-พุธ 12:00-14:00, 18:00-22:00, พฤหัสบดี 18:00-22:00, ศุกร์ 12:00-14:00, 18:00-22:00, เสาร์-อาทิตย์ 18:00-22:00
ดื่ม: Dibuk House
หนึ่งในบาร์ที่ฮอตที่สุดในโซนเมืองเก่าภูเก็ต Dibuk House ตกแต่งสไตล์เลานจ์แบบโมเดิร์น มีความโอ่โถงเหมาะกับการมาแฮงค์เอาท์กันเป็นกลุ่ม ซึ่งบาร์เทนเดอร์นั้นผสมผสานกลิ่นอายของตะวันตกกับภาคใต้ได้อย่างลงตัว โดยนำเสนอผ่านทั้งค็อกเทลคลาสสิกและค็อกเทลที่เน้นเรื่องวัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาล
37 ถนนดีบุก
082-733-0442
เปิด จันทร์-อาทิตย์ 19:00-00:00
มื้อดึก: โกเบนซ์
ข้าวต้มแห้งร้านดังที่คิวไม่เคยขาดสายกลางวันหรือกลางคืน ซึ่งหากอยากเติมพลังก่อนนอนนั้น ข้าวต้มแห้งที่เครื่องแน่นเต็มชามกับน้ำซุปพริกไทยนั้น ซดแล้วอุ่นท้องให้หายเหนื่อยกันทีเดียว
ถนนกระบี่
084-060-7799
เปิด อังคาร-อาทิตย์ 18:30-03:00
วันที่ 2: นอกเมืองภูเก็ต
อาหารเข้า: โรตีแถวน้ำ
ในโซนเมืองเก่าภูเก็ตนั้น มื้อเช้าที่มักจะเห็นได้ทั่วไป ถ้าไม่ใช่ติ่มซำ ข้าวแกง ก็จะเป็นโรตีร้อน ๆ จากกระทะ ซึ่งโรตีแถวน้ำก็เสิร์ฟอาหารเช้ามุสลิมทำสด ๆ ร้อน ๆ ทั้งโรตีแป้งบางกรอบกับไข่ดาวโปะด้านบน ให้มาจับคู่กับแกงหลายแบบที่ทางร้านมี โรตีหวานก็มี แต่ไหน ๆ ถ้ามาแล้วก็ควรลองทั้งโรตีคาวและหวาน
150 ถนนถลาง
เปิด จันทร์ -อาทิตย์ 07:00-12:00
ชาหรือกาแฟ?: Campus Coffee Roaster and Ryn
หากเลือกไม่ได้ว่าจะจิบชาหรือกาแฟก่อนออกไปนอกเมือง ในเมืองเก่าภูเก็ตมีร้านชากับกาแฟที่อยู่ติดกันเลย Campus Coffee Roaster เหมาะกับการนั่งรับแดดเช้าไปพร้อมกับลองเหล่าเมล็ดกาแฟไทยที่คั่วในร้านเลย หรือจะเลือกซื้อเมล็ดกลับบ้านกันก็ได้ ส่วน Ryn เป็นคาเฟ่สุดมินิมอลพร้อมสโลว์บาร์เชี่ยวชาญเรื่องชา โดยเฉพาะมัทฉะ
Campus Coffee Roaster
6 ถนนกระบี่
092-218-9292
เปิด จันทร์-อาทิตย์ 08:00-18:00
Ryn
8 ถนนกะบี่
089-472-2495
เปิด จันทร์-พุธ 09:00-19:00, ศุกร์-อาทิตย์ 09:00-20:00
อาหารกลางวัน: หมอมูดง
ออกมานอกเมืองภูเก็ต ท่ามกลางป่าโกงกางและในบรรดาศาลาไม้นั้นคือร้านหมอมูดง ร้านอาหารใต้พื้นบ้านที่เมนูเปลี่ยนไปตามวัตถุดิบในแต่ละวัน ทุกจานอาจดูบ้าน ๆ แต่อัดแน่นไปด้วยรสชาติและความพิถีพิถันในการทำ จานดังของร้านคือ ปลายัดไส้ กับยำที่มาพร้อมสาหร่ายองุ่น
9/4 หมู่ที่ 3 ซอยป่าหล่าย
088-766-1634
เปิด จันทร์-อาทิตย์ 10:00-21:30
กิจกรรมยามบ่าย: Chalong Bay Rum Distillery
ภูเก็ตมีสินค้าและผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อหลายอย่างทีเดียว ซึ่งรัมไทยรางวัลจากโรงกลั่นฉลองเบย์ก็เป็นหนึ่งในนั้น ฉลองเบย์มีทัวร์ต้อนรับทุกคนที่สนใจในเรื่องการทำรัมอย่างยั่งยืนตั้งแต่ปลูกอ้อยจนมาเป็นเหล้ารัมในขวด และในทัวร์ก็มีช่วงสอนทำค็อกเทลกับชิมรัมอีกด้วย
ชมพระอาทิตย์ตก: Sunset Dinner Cruise by Catamaran
การชมพระอาทิตย์ตก ณ อันดามันนั้น เป็นด้านธรรมชาติของภูเก็ตที่ควรได้เห็นซักครั้งนึงในชีวิต และ GOJO ก็ทีทัวร์แล่นเรือใบ ดำน้ำท่ามกลางแสงสีทองก่อนอาทิตย์ตก และดินเนอร์ไปพร้อมกับแสงลับขอบฟ้า เหมาะกับการปิดทริปภูเก็ตแบบประทับใจกันมากๆ
